? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 新聞來(lái)源：北京京朝軒餐飲管理有限公司發(fā)布時(shí)間：2022-01-03
臺灣人和香港人都把盒飯、快餐叫做便當。這是來(lái)源于日語(yǔ)"弁當"（音:bentou）。更多已經(jīng)簡(jiǎn)化翻譯成Bento了,在大陸習慣稱(chēng)為"盒飯"，即盒裝餐食，在臺灣一般統統稱(chēng)為 便當,通常用于午餐、外賣(mài)、工作餐等場(chǎng)合。不過(guò)日本的"弁當"和你每天訂的麗快餐那種盒飯不一樣。你往下看就知道了。
在日本，早晨極少有室外運動(dòng)的人，但日本人并無(wú)睡懶覺(jué)的習慣，尤其是主婦們多在6點(diǎn)左右便開(kāi)始忙碌，為全家老少做早餐，為外出工作的人做"弁當"（盒裝飯菜）。[要是中國的主婦們也都這樣，象麗華快餐這樣的送餐公司可就沒(méi)生意做了。]
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【日本便當圖片】
日本人久有帶"弁當"上班的習慣，盡管現在的餐飲業(yè)已相當發(fā)達，工作中一小時(shí)的午餐時(shí)間盡可以就近找一家餐館從容就餐，或在大小商場(chǎng)選購品種豐富、精美價(jià)廉的現成"弁當"，甚至只需一個(gè)電話(huà)就可以坐享其成，但仍有不少日本人還是固守著(zhù)這一習慣，另外還不厭其煩地配置了形形色色的飯盒、筷盒、飯兜和包飯盒用的方布巾等等，每天晚上洗凈備好，同時(shí)備好各種食品。第二天早晨悉數張羅，一年四季樂(lè )此不疲。于是，在每天的上下班時(shí)間，匆匆行路的上班族中就有胳膊上并列挎著(zhù)提包和玲瓏飯兜的年輕女性，還可見(jiàn)到一只胳膊夾著(zhù)公文包，另一只手抓著(zhù)鮮艷的"弁當"包袱，西裝革履正襟威嚴的公司老板。其形象都非常的"日本化"
